View this site in your language!

четвъртък, 27 януари 2011 г.

ПЕЧЕНИ ЯБЪЛКИ С КАНЕЛА




/ снимки и текст Zvetanka Shahanska/
ПЕЧЕНИ ЯБЪЛКИ С КАНЕЛА

Ябълки, ябълки и пак ябълки. На пазара има всякакъв вид ябълки - червени, зелени и жълти.Обичам сладките и ароматните, и вкусните. Харесвам ги така в натурален вид, но понякога правя и печени.

ПЕЧЕНИ ЯБЪЛКИ С КАНЕЛА.Само от името и ми идва да започна да се облизвам, а пред мен изниква следната картина- привечер, малка спретната къщурка, навън се стели мъгла,или вали/дъжд, сняг.../, вътре весело пукат запалените цепеници в камината, разнася се аромат на печени ябълки с канела...на масата запалени свещи и две чаши червено вино...чакат...

6 ябълки, 6 сушени кайсии, 3 суп. лъжици нарязани на едро орехови ядки, настъргана лимонова кора, 6 суп. лъжици захар, 2 суп. лъжици краве масло и познайте кое върви винаги с ябълките - да, канела.

С малък нож издълбаваме конусовидно ябълките от върха към семената, без да пробиваме дъното. Няма сега да ви обяснявам какво е конусовидно/ къде бяхте по математика, а дискриптивна геометрия да ви говор нещо , на мен като ми говори та какво от това / Така получените отвори пълним със сместта от изброените по горе продукти. Поставяме в тавичка + 2/3 чаша вода/ - в тавичката, не в ябълките! Не се разсейвайте , печем при 200 гр. до омекване. И не забравяйте за чашите вино, които ви чакат на масата...
/ снимки и текст Zvetanka Shahanska/

13 коментара:

  1. Обичам печени ябълки. Рецептата е облизваща и изкушаваща :)) Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  2. Ммм звучи чудно :) Не се разсейвам, ами попивам, обожавам всичко, което съдържа комбинация от ябълки и канела! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Катя, на едно мнение сме:)))Поздрави и от мен и приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Ева, и аз съм така, има ли канела - ммммм, вкуснооо! Поздрави и усмивки:)))

    ОтговорИзтриване
  5. Снимката на ябълките е толкова вдъхновяваща, много са красиви и румени :-) А това е любима моя рецепта скъп спомен и аромати от моята майка. Поздрави и усмивки

    ОтговорИзтриване
  6. Лина, благодаря ти за коментара!Много мило си написала за спомена от майка ти. Поздрави и на теб:)

    ОтговорИзтриване
  7. :))) хех мерси, много ми е драго, но днес беше малко изморителен ден за мен и ще се тупкам. До утре Цвете :)

    ОтговорИзтриване
  8. Утре/днес/ да ти е успешен деня, Калин:)

    ОтговорИзтриване
  9. Направо ги изядох:)!!!!Поздрави и големи благодарности, Цвети, ще те рекламирам!!!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...