
С ВКУС НА ДОМАТИ...
Срещнах днес, случайно, една приятелка, живееща и работеща в Америка-не си идвала от 4-ри години. Дошла си за един месец почивка тук.. Заговорихме се и тя ми каза, че най-много и липсвал вкусът на нашите домати. Правила си вечер огромни салати и ядяла, ядала... без да може да се насити. Там били безвкусни, като пластмасови. То сега, тук, има голямо разнообразие на домати - намират се и много вкусни. Според нея, станала вегетарианка в Америка - никакво месо, сирене, мляко, яйца - всички тези продукти там, били фрашкани с химикали и хормони. И понеже американците се тъпчат с хамбургери и бърза храна всякаква - били станали квадратни.
Такива ми ти американски неволи...на нашия пазар, в момента, има изобилие от зеленчуци и плодове, доста хубави и можем да им се насладим. В жегите редовно вечерям със салата /повече домати/, сирене и препечен хляб. А с чушките правя едно много вкусно нещо. Смес от яйца и сирене - пълня чушки с нея-пека ги в тавичка във фурната. Един вид чушка-бюрек - бързо и много вкусно. Ммммм. Започнах с домати и завършвам с чушки. Да им се радваме докато все още са с истински вкус.../текст Zvetanka Shahanska/








