/автор на снимки и текст Zvetanka Shahanska/
ЗА РОЗОВОТО МАСЛО
Сутринта по тв, частен производител на розово масло, сподели много интересни неща. Оказа се, че в света само ние и Турция гледаме такива рози и произвеждаме розово масло от тях. Нашето розово масло било с по-добри качества. Хей, това е супер. Има нещо в което сме първи в света.
-Дъждът не пречел, напротив било по-добре дъжд, отколкото суша за качеството.
-От 3000кг розов цвят излиза 1кг. розово масло.
-1 кг. розово масло струва в момента 12 000 лева.
-Набраният цвят се подлага веднага на дестилация, при което се получава розова вода-Aqua rosae.
-След това водата се отделя от маслото и се получава розово масло.
-Българското розово масло е едно от най-скъпите и търсени на международния пазар парфюмни етерични масла. В терапията българското розово масло се използва под формата на препарати за лечение на хроничен холецистит, заболявания на жлъчните пътища и бронхиална астма.
-От потомството на Rosa damascena е излъчена Казанлъшката роза (R. damascena var. trigintipetala).
-Счита се, че отглеждането на рози за получаване на розова вода и по-късно на розово масло е започнало в Индия и Египет. С придвижването на турците и арабите през 9 век то е пренесено в Персия и Тунис. Търговията с розово масло в Европа е започнала през 16 век, а първите данни за розови насаждения по нашите земи са от 17 век — около Одрин,а в пределите на днешна България първите документални сведения са от 1712 г. за землището на с. Войнягово,Карловско. Със сигурност се знае, че в средата на 19 век се е формирала така нар. Розова долина, в района между Казанлък,Карлово и Стрелча./Уикипедия/
-Преди Освобождението у нас е имало около 10 хил. дка насаждения и производството на розово масло е достигнало 1000 кг. Най-големи площи са създадени и отглеждани около Първата световна война — около 90 хил. дка, след което площта намалява до 30 хил. дка
-Единственият език, на който няма дума за роза, е този на ескимосите.
Легенда
Легенда от Персия разказва за произхода на розовото масло. Откриването му станало случайно от принцесата Нур Джихан, която обичала да се къпе в топла розова вода. Веднъж забелязала, че в каналите, по които изтича топлата розова вода, плуват маслени петна. Голямо било нейното учудване, когато, събирайки тези маслени петна, разбрала, че това е натурално розово масло. Силното и трайно миришещо розово масло тя нарекла в чест на своя съпруг, Джихан Гири./
Това е снимка на Казанлъшката роза/actualno.com/. Останалите снимки са на роза, която видях днес и я снимах, защото ми хареса такава мокра и цялата на капки.
/автор на снимки и текст Zvetanka Shahanska/
Публикации
