СЛАДКО ОТ БАНАНИ

СЛАДКО ОТ БАНАНИ

Свикнали сме да приготвяме сладко от ягоди, вишни, сливи, малини, касис. А защо да не поекспериментираме и да си приготвим сладко от банани? Та те отдавна вече не са екзотика на родния пазар.

За приготвянето на сладко от банани ще са ви нужни: 500 г. презрели банани, 180 г. захар, 1 суп. лъж. ванилена захар, 1 ч. лъж. лимонена киселина, 1 стръкче звездовиден анасон

Смачкваме банана с вилица. Не се престаравайте - няма проблем и да остане някое по-голямо парче. Прибавете захарта, ванилията, лимонената киселина и анасона. Поставя се на котлона и когато сместа кипне, изключваме. След няколко часа (3-4) отново поставяме на котлона и оставяме да кипне и след 10 минути изключваме. Това е всичко!/fermer.bg/