НЕЩО ПОСТНО...

/текст, снимки, рецепта Zvetanka Shahanska/
НЕЩО ПОСТНО...

Днес започват Коледните пости и по тази именно причина, ако някой е решил да пости, качвам една много лесна, ВКУСНА, и бърза рецепта с чушки и сирене. Зная, че има и крайни пости, когато не се яде освен месо, и яйца, и сирене, но тази рецепта не е за крайно постещи;) Според мен постенето е лично решение и потребност. Целта на Коледните пости е да са изпълним с добрина, да се извисим духовно и така да отпразнуваме раждането на Исус Христос. Ако целта е просто механично да постим като вид диета, то най-добре да не започваме ... това си е грях... Всеки решава сам за себе си - дали или не...Важното е това да му носи някакво удовлетворение и да е доволен от взетото решение. Да е доброволно, защото си мисля, че ако това противоречи на мисленето - ефект няма да има...

Чушки с яйца и сирене на фурна

Необходими продукти

чушки - 1 кг
яйца - 3-4 броя
сирене - четвърт кг.
тиквички-1 брой
моркови - 2 броя
малко мазнина

Измиваме чушките, почистваме от семките и ги пълним до половината със смес от разбитите яйца и сиренето. В другата половина от чушката се поставят няколко едро нарязани парчета тиквички и моркови. Поливаме с малко мазнина и 1/2 чаша вода и печем. Подчертавам - много е ВКУСНО, особено ако се хапнат леко изстинали. Може да се полеят със кисело мляко и като прибавим препечен черен хляб- ех, разкош...И една голяяяма салата от прясно зеле, краставичка , домат...Изкушение. Вижда се на снимките колко е апетитно... Става изключително лесно и бързо, пък е и полезно - няма пържене и дълга топлинна обработка. Едно хубаво начало за Коледни пости.../текст, снимки, рецепта Zvetanka Shahanska/